RECEITA DE SARDELLA

SARDELLA...... um pimentão vermelho grande, com casca e sem sementes, uma xícara de chá de azeite extra-virgem, uma pitada de sal, uma pimenta vermelha dedo-de-moça com as sementes, (se a pimenta for grande, utilize somente a metade) um sachê de extrato de tomates MODO DE PREPARO....... Bata todos os ingredientes no liquidificador, Levar ao fogo baixo, deixando apurar até que reduza o conteúdo e apareça a camada de azeite, acima da mistura. Leve a geladeira

TORTA DA VOVÓ

RECHEIO DE SUA PREFERÊNCIA, PODE SER DE FRANGO, LINGUIÇA, MILHO COM MOLHO BRANCO, ETC, NESSE CASO FORAM FEITOS DOIS RECHEIOS-MEIO CARNE MOÍDA(REFOGADA COM TOMATES, SALSINHA E CEBOLINHA), MEIO RECHEIO DE SALSICHA(COM TOMATES, CEBOLAS, CATCHUP E MOSTARDA) MASSA: 2 COPOS DE FARINHA DE TRIGO, MEIA XÍC DE ÓLEO, SAL, 1 XÍC DE LEITE, 2 OVOS INTEIROS E UM TABLETE DE FERMENTO PARA PÃO(DISSOLVER EM UMA COLHERINHA DE AÇUCAR E UMA COLHER DE ÁGUA MORNA)