sábado, 16 de abril de 2011

batatinha diferente

batatas cozidas, depois corte em rodelas grossas, tempere com sal, passe pelo ovo, e por último empane com macarrãozinho cabelo de anjo, frite em óleo bem quente, mesmo depois de muito tempo frito, pode guardar em geladeira, que continua crocante, delíciaaaaaaaaaaa






tapioca com recheio de frango e alface



pão de queijo crocante

2 ovos inteiros,1 copo (200ml) de leite,1 copo (200ml) de óleo de milho,1 xícara de chá de queijo parmesão ralado 3 xícaras de chá de polvilho doce. Modo de Preparo:Bata tudo no liquidificador menos o queijo ralado que deve ser misturado fora do liquidificador. Unte as forminhas com óleo, coloque a massa e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno aquecido.Fica muito crocante.



cabelo de anjo com molho de linguiça


ARROZ AO GRATIM

HUMMMMM,O ARROZ FICA ENVOLVIDO NO CREME..........................


faça um arroz com cebola, alho, sal, reserve em outra panela faça um molho branco, com leite, 2 colh de sopa de maisena, 2 gemas, esses dois ingredientes misture um pouquinho de leite e peneire, ai junte ao outro leite, coloque tb uma cx de creme de leite, 1 colh bem cheia de margarina, sal, leve ao fogo e mexa até que engrosse. em uma fôrma, coloque metade do arroz cozido, pique 300gr de presunto, 300gr de mussarela, coloque por cima desse arroz e cubra com metade do molho branco, depois mais uma camada de arroz, por cima o restante do molho branco, e salpique um pacote de queijo ralado, leve ao forno para gratinar..............amigas....................que delícia............eu AMO esse arroz, bom apetite !!!!!