terça-feira, 30 de maio de 2017

REPLANTANDO RÚCULAS NO VASO


e mais 6 dias ...estão assim:




De

sábado, 27 de maio de 2017

RAVIOLI GIGANTE.....COM MASSA DE PASTEL

Abra a massa de pastel, coloque o recheio, feche no formato desejado, aperte as extremidades e pressione com o garfo. Leve a água fervente, deixe por dois minutos, pode finalizar rapidamente na frigideira com molho quente. Fica delicioso !!!!







segunda-feira, 1 de maio de 2017

PASTELÃO DE FRANGO ASSADO ..... COM MASSA DE PASTEL


PASTELÃO DE FRANGO

Massa de pastel pronta, abra a massa em uma forma untada com óleo , coloque o recheio frio, cubra com outra parte da massa de pastel, feche toda a lateral com um garfo, corte tirinhas da massa para enfeitar, bata 1 ovo e pincele por cima do pastelão, leve ao forno médio já pré aquecido até que doure

RECHEIO DE FRANGO COM AÇAFRÃO

Refogue 1 cebola e óleo picadinhos em azeite, acrescente frango desfiado(já cozido), 1 lata de milho verde, 1 lata de ervilhas, 1/2 pimenta dedo de moça sem as sementes, 1/2 pimentão vermelho, 1/2 pimentão amarelo bem picadinhos, salsinha, cebolinha picadinhas, 1 colher de sopa rasa de açafrão em pó. Misture bem e deixe apurar bem, até ficar sem caldo. Deixe esfriar bem, antes de utilizar no recheio.

BOLO FORMIGUEIRO COM COBERTURA DE CHOCOLATE AO LEITE












 BOLO FORMIGUEIRO

1 colher de sopa de manteiga, 1 xícara e 1/2 de açucar demerara, bata bem esses ingredientes, adicione 2 xícaras de água morna, e farinha de trigo até dar um ponto consistente, acrescente 1 ovo batido inteiro, 1 colher de sopa de fermento em pó e 1 pacote pequeno de chocolate granulado, leve ao forno pré aquecido em temperatura máxima, depois de pronto coloque chocolate ao leite derretido.