RECEITA DE SARDELLA LIGHT
3 PIMENTÕES VERMELHOS GRANDES
1 SACHÊ DE EXTRATO DE TOMATES PEQUENO
BATA NO LIQUIDIFICADOR ATÉ QUE ESTEJA BEM HOMOGÊNEO, LEVE AO FOGO BAIXO E DEIXE FERVER, QUANDO LEVANTAR FERVURA, MEXA ATÉ QUE ESTEJA MAIS GROSSO, RETIRE DO FOGO E ACRESCENTE UMA COLHER DE SOPA DE AZEITE.(NÃO É NECESSÁRIO ACRESCENTAR SAL, JÁ QUE OS PIMENTÕES TEM UM SABOR BEM FORTE)
PARA MONTAR OS LANCHINHOS UTILIZEI TORRADAS MIX DE CASTANHAS, UMA CAMADA BEM GENEROSA DE SARDELLA E FOLHAS DE RÚCULA CROCANTE.